酒店厨房设备工程要点，地下停车场通风工程，从此可以反映出它的复杂性。酒店厨房设备设计系指各类餐饮业厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。从组建厨房的技术角度，对饭店、食堂、快餐店厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等，从总体上进行优化流程，优化空间设计。并对厨房的辅助设施，脱排油烟、补充新风、上下水、供电照明、节能减噪、系统安全等进行配套设计。

1、要了解工序流程对各工作间进行合理区划与布局，必须了解经营菜系的工艺流程、管理流程与专用的酒店厨房设备。

2、要了解设备必须了解所选用酒店厨房设备的技术参数指标。仅酒店厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、厨房机械等多种系列。加上国外餐饮设备，真是种类繁多，技术复杂。

3、设计要求特殊所有工作间都有相应的水电、通风的技术要求，用水量、用电量、通风流量都比较大。比其他一般建筑的单位面积都大很多，每个房间都要有上下水，排烟通风换气次数达到40——60次以上，而浴池换气次数为10次以上，其它公共场合换气为6次以上。

4、设计密度高所有工作间都布满了设备，密度非常高，工作间面积与设备占地面积可达：2——3/1。也就是每2——3㎡有1㎡设备。

5、设计精度高在设计时空间利用率极高，在各工作间面积分划时，有时要到10㎝以内。要考虑到设备间隙与装修层的厚度。

6、根据流程设计在工作高峰时，厨房的物流流通量很大，停车场通风工程多少钱，各工作间必须根据工序流程顺序与相关程度布局，要求相互连接简捷通畅，停车场通风工程案例，多一个弯，多一米通道，就会降低工作效率。

7、根据动作设计必须熟悉厨师的工艺动作，根据厨师工作时的需要配置设备，设计操作空间，远近大小要合适舒服。例如，刀工从取料、洗涮、切配、腌酱、装盘、传递、清理案面都需要在合理的范围内配置设备，这就需要制冷保鲜、工作台、水池、碗柜等几种设备搭配使用，距离太远使用不方便，就会浪费时间，消耗体力，降低工效率。

   广州尚宇空调通风设备有限公司专业从事厂房降温、通风服务行业，现已为6000多家企业提供过专业的服务，是目前此类降温、通风工程产品专业的服务商。公司倡导低碳、节能的现代企业精神，注重客户需求，关注客户及自身的可持续发展，科技创新，精益求精，在现代工业面临日渐招工难的背景下，提供的空气处理方案，帮助企业改善生产环境，关心员工，为企业的健康发展创造十分经济而又以人为本的软实力，并不断践行节能环保之社会义务。

体育场馆通风降温一般环境特点：

　　通常体育场馆分室外，室内两种，也可分为开放及半开放式两种，场地较大，因场地及环境所限，一般的通风、空调设备常常没有用武之地。

体育场馆通风降温解决方案：

　　无论是在室内还是室外，通常可以选择移动式工业风扇，大风扇及移动式冷风机来布局一些活动、休息点，用以满足这类特殊的环境需要。遵循的大致原则是：需要照顾某处少量人员时可选移动式冷风机（较大风量，吹得较远，直线可吹15米远左右），照顾一大群人时可选移动式工业吊扇，大风扇（大风量，吹得远，直接可吹拂约30米远）。

　　冷风机工作原理：蒸发式冷风机的核心部件是蒸发式湿帘——多层波纹植物纤维叠合的，新鲜空气流经浸水的湿帘后空气与水分充分接触同时吸收空气中的显热，从而达到降温、换气、除尘、增加室内含氧量的目的，邯郸停车场通风工程，特别适用于高温生产工作场所。

　　应用领域:工业类：汽车制造厂、摩托车制造厂、塑胶厂、五金厂、电子厂、机械厂、电器厂、皮具厂、制衣厂、制药厂、纺织厂、制鞋厂等各类工厂车间。

　　商业类：各商业中心、网吧、学校、车站、4S店、健身房、户外运动场、酒楼厨房、户外餐厅、洗车场等。

　　将移动式冷风机及大风扇用来解决问题是一种有效实用的体育馆通风降温解决方案。

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那么空调通风工程怎样设计才能控制噪音？  

     1、 空调通风系统的总体要效果，除了房间温度、湿度达到设计要求外，使用房间的噪声大小也同样重要，是设计成功与否的关键之一。

     2、 空调通风系统主要噪声源：

     2.1平时通风：排风机、送风机。

     2.2空调系统：制冷机组，循环水泵 、冷却塔、空调末端（风机盘管、空气处理机组）

     2.3火灾时：排烟风机、正压送风机。

     2.4人防通风系统：人防风机。

      需要控制噪声的设备主要为空调系统设备、平时通风设备（相关链接：通风设备日常使用注意事项？）；而人防通风设备及火灾时排烟加压风机因其仅在战时或火灾开启，噪声可不予控制。

     3、 要使使用房间达到国家室内允许噪声标准，可从以下几方面去控制：

     3.1设备设置的位置及选型的优化。

     3.2风管系统设计优化。

     3.3设备的安装减震及管道隔振。

      空调设备噪音对环境及使用房间的影响已为大家所重视，本文从设备设置的位置及选型、风管系统设计的优化、设备的安装减震及管道隔振三方面阐述了在实际工程设计中，如何对设备进行消声、隔离、减震、从而使得建筑周边及使用房间噪声到达规范规定要求。